Cuantificación y caracterización de los residuos de alimentos del comedor central estudiantil de la Universidad del Zulia. Revista Tecnocientífica URU, [S. l.], n. 8, p. 56–67, 2015. Disponível em: https://ojs.uru.edu/index.php/tecnocientificauru/article/view/martinezsanchezragamarmolarenasaiellon8a15. Acesso em: 10 nov. 2024.