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  • Caracterización de un alimento probiótico preparado con zumo de granada (Punica granatum) Revista tecnocientífica URU

    Luis P. Lugo-Salazar, Laugeny Ch. Díaz-Borrego
    127-138
    2024-01-01
    DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14867195
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